Türkiye Ziraat Odaları Birliği TZOB Genel Lideri Şemsi Bayraktar fiyatı en fazla artan eserin markette Travesti lahana üreticide sivri biber fiyatı en fazla düşen eserin ise market ve üreticide patlıcan olduğunu açıkladı
Ramazan boyunca karşılaştırma devam edilecek
Bayraktar yaptığı açıklamada Ramazan ayı boyunca üretici ve market Antalya Travesti fiyatlarını takip edip kamuoyunu bilgilendireceklerini söyledi
Üreticiyle market ortasındaki fiyat farkı 4 4 kata çıktı
Geçen ay sonuna kıyasla üreticiyle market ortasındaki fiyat farkının 4 4 kata kadar ulaştığını belirten Bursa Travesti Bayraktar şöyle konuştu
Üreticilerimiz artan maliyetler nedeniyle yükselen fiyatlardan kâfi geliri elde edemiyor tüketicilerimiz ise değerliye tüketmek durumunda kalıyor Başta sarsıntılar olmak üzere bilhassa sel kuraklık üzere doğal afet tesirleriyle çaba ettiğimiz bugünlerde bütün bölümler sağduyulu davranmalı fırsatçılığa müsaade edilmemelidir Yaşadığımız zelzele ve doğal afetlere karşın fedakar çiftçilerimiz ‘sofralarda eksik olmasın’ diye üretimde kalmaya ve Ramazan ayında vatandaşlarımızın huzurlu bir halde iftar yapabilmesi için uğraşla çalışmaya devam ediyor
39 eserin 28’inde fiyat arttı
Ramazan öncesi 28 Şubat 17 Mart tarihleri sürecinde üreticiyle market ortasındaki en fazla fiyat farkının yüzde 344 7 ile limonda görüldüğünü belirten Bayraktar şu bilgiyi verdi
Limondaki fiyat artışını yüzde 258 3 ile elma yüzde 237 3 ile kuru üzüm yüzde 217 2 ile marul yüzde 210 3 ile kırmızı mercimek yüzde 190 5 ile ıspanak takip etti Markette limon 4 4 kat elma 3 6 kat kuru üzüm 3 4 kat marul 3 2 kat kırmızı mercimek 3 1 kat fazlaya satıldı Üreticide 3 lira 50 kuruş olan limon 15 lira 56 kuruşa 5 lira olan elma 17 lira 92 kuruşa 25 lira olan kuru üzüm 84 lira 32 kuruşa 4 lira 82 kuruş olan marul 15 lira 29 kuruşa 13 lira 84 kuruş olan kırmızı mercimek 42 lira 94 kuruşa 5 lira 64 kuruş olan ıspanak 16 lira 39 kuruşa satıldı Ramazan ayı öncesi market fiyatlarına bakıldığında 28 Şubat 17 Mart tarihleri ortasında geçen 17 günlük süreçte 39 eserin 28’inde fiyat artışı görülürken 11’inde ise azalma oldu Markette en fazla fiyat artışı yüzde 25 9 ile lahanada görüldü Lahanadaki fiyat artışını yüzde 15 1 ile yeşil soğan yüzde 9 ile kuru soğan yüzde 8 4 ile yeşil mercimek takip etti Marketlerde fiyatı en çok düşen eser yüzde 21 9 ile patlıcan oldu Patlıcandaki fiyat düşüşünü yüzde 20 4 ile domates yüzde 19 ile karnabahar yüzde 14 5 ile salatalık izledi
Üreticide en fazla sivri biber fiyatlandı
Bayraktar üretici fiyatlarında ise 17 günlük süreçte 31 eserin 12’sinde fiyat düşüşü 8’inde fiyat artışı olduğunu söyleyerek şu sayıları artırdı
11 eserde ise fiyat değişimi görülmedi Üreticide havuç elma kuru fasulye nohut kırmızı mercimek yeşil mercimek pirinç kuru kayısı kuru üzüm kuru incir ve Antep fıstığı fiyatlarında değişim olmazken fiyatı en çok düşen eser yüzde 34 5 ile patlıcan oldu Patlıcandaki fiyat düşüşünü yüzde 33 3 ile limon yüzde 32 1 ile domates yüzde 28 ile karnabahar yüzde 22 5 ile patates yüzde 20 9 ile kabak yüzde 19 2 ile marul yüzde 9 1 ile kuru soğan izledi Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 36 8 ile sivri biberde görüldü Sivri biberdeki fiyat artışını yüzde 8 6 ile yumurta yüzde 7 3 ile pırasa yüzde 6 2 ile dana karkas yüzde 5 9 ile yeşil soğan takip etti
Fiyat değişimlerin nedenleri
Limon ve patateste görülen fiyat düşüşlerinin daha çok talepte yaşanan daralmadan meydan geldiğini kaydeden Bayraktar şunları söyledi
Patlıcan karnabahar marul ve kabaktaki fiyat azalışları ise daha çok arzın artmasından kaynaklandı Sivri biberde yaşanan fiyat artışı arzdaki daralmadan meydana geldi Yumurta ve dana karkasta görülen fiyat artışı arz ve talepteki değişimden kaynaklandı Bu yıl ve geçen yıl ramazan ayı öncesindeki fiyatlara nazaran markette 36 eserde fiyat artışı 3 eserde fiyat düşüşü oldu
Bu yıl ve geçen yıl Ramazan ayı öncesi fiyat değişimleri
Geçen yıl ramazan ayı öncesine nazaran markette en fazla fiyat artışı yüzde 185 4 ile kuru soğanda görüldü Kuru soğandaki fiyat artışını yüzde 160 8 ile havuç yüzde 153 4 ile pırasa yüzde 141 4 ile beyaz peynir yüzde 129 2 ile Antep fıstığı yüzde 127 9 ile kaşar peyniri izledi Markette en fazla fiyat düşüşü yüzde 22 8 ile karnabaharda oldu Karnabahardaki fiyat düşüşünü yüzde 13 4 ile sivri biber yüzde 5 9 ile patlıcan takip etti
Karnabaharın fiyatı değişmedi
Bu yıl ve geçen yıl ramazan ayı öncesine nazaran üreticide 29 eserde fiyat artışı 1 eserde fiyat düşüşü görüldü 1 eserin fiyatı ise değişmedi Üreticide karnabaharın fiyatı değişmezken en fazla fiyat artışı yüzde 249 ile kuru soğanda görüldü Kuru soğandaki fiyat artışını yüzde 210 5 ile salatalık yüzde 202 3 ile kuru fasulye yüzde 191 ile Antep fıstığı yüzde 150 ile elma yüzde 137 ile pirinç yüzde 135 1 ile nohut izledi Geçen yıl ramazan ayı öncesine nazaran üreticide fiyatı düşen eser ise yüzde 17 9 ile patates oldu
