Aydın’ın Bozdoğan ilçesi Kılavuzlar Mahallesi’nde yaşayan Hatice Ağırbaş (22) Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Gediz Meslek Yüksekokulu Tıbbi Tanıtım ve Pazarlama Kısmı, ablası Fatma Ağırbaş ise Uludağ Üniversitesi Türk Lisanı ve Edebiyatı Kısmından mezun oldu.
İŞ BULAMAYINCA ÇİFTÇİ OLMAK İSTEDİLER
Bir süre iş arayan iki kardeş, internet üzerinden yaptıkları araştırma sonucunda istiridye mantarı yetiştiriciliği yapmaya karar verdi. Niyetlerini paylaştıkları babaları Mesut Ağırbaş’ın da dayanak verdiği kardeşler, Tarım ve Orman Bakanlığının “Genç Çiftçi Projesi”ne başvurdu. Proje kapsamında 28 bin liralık hibe alan iki kardeş, üretimi yapacakları tesis arayışına girdi.
AHIRI YILDA 3 TON ÜRETİM KAPASİTELİ TESİSE DÖNÜŞTÜRDÜLER
Maddi imkanları kâfi olmayan kardeşler, sonunda konutlarının yanında bulunan ahırı bu iş için kullanmaya karar vererek, yaptıkları tadilatla burayı yılda 3 ton üretim kapasiteli tesise dönüştürdü. Mantarların hasat evresinde da kendileri çalışan iki kardeş, eserlerini anlaştıkları toptancıların yanı sıra perakende olarak internetten de satıyor.
“YAPABİLECEĞİMİZE İNANDIK VE YOLA ÇIKTIK”
Açıklama yapan Hatice Ağırbaş, kendi işlerini yaptıkları için çok keyifli olduklarını söyledi. İşe başladıkları andan itibaren başarılı olacaklarına inandıklarını aktaran Ağırbaş, “Çevremizden ‘Kız başınıza nasıl yapacaksınız?’, ‘Daha evvel hiç mantar yetiştirdiniz mi’, ‘Ne anlarsınız?’ diyenler oldu fakat biz onlara hiç aldırış etmedik ve bu işe girdik. Değerli olan yapabileceğinize inanmaktı. Biz de buna inandık ve yola çıktık.” dedi.
